Aktuální nabídka
Costa Rica shb Victoria |
 |
|
Cena: 642,40 Kč (včetně DPH 10 %)
584,00 Kč (bez DPH)
|
|
|
Káva bohaté chuti se středním tělem, zřetelnou aciditou a intenzivním,ovocným aroma.
|
BRASIL Santos NY 2 SCR 17/18 |
|
|
Cena: 545,60 Kč (včetně DPH 10 %)
496,00 Kč (bez DPH)
|
|
|
V tomto největším jihoamerickém kontinentu je kávovník hlavní zemědělskou kulturou. Říká se jí "král" kávového trhu. V této zemi jsou mimořádně příznivé podmínky pro pěstování kávovníku.jsou tu tři klimatická pásma, rovníkové, subtropické a mírné pásmo.pěstuje se hlavně arabika typu burboun, maragogip, botucato a další. |
|
COLUMBIE washed Supremo |
|
|
Cena: 624,80 Kč (včetně DPH 10 %)
568,00 Kč (bez DPH)
|
|
|
Kolumbie je považována za největšího světového výrobce jakostních kávových zrn, která poskytují hedvábnou a aromatickou, silnou a neporovnatelnou chuť v šálku. Produkční oblasti se nacházejí mezi výběžky And, kde je mírně vlhké podnebí. tento hornatý terén poskytuje rozdílné mikroklima a tedy sběr úrody probíhá téměř po celý rok. kolumbie na rozdíl od Brazílie se nemusí obávat mrazů, a v tom má obrovskou výhodu. Pěstuje se arabika ve variantách bourboun, typica, catura a maragogip. Díky dostatku vodních toků se zrna zpracovávají v 90% mokrou cestou. Tam kde je vody nedostatek se dopravují zrna v pergamenových obalech do středisek kde se zpracovávají až těsně před naloděním. kolumbie je po brazilii druhý největší producent. je velkým plusem pro tuto zemi že uplatnila např. zákon že kažé nákladní auto je na hranicích dezinfikováno aby nezavleklo na plantáže nějaké choroby. Zrna se klasifikují: supremo- velké zrno bez perlového zrna, excelso- střední až malé s perlovým zrnem, síto 15-18, caracol- velké perlové zrno, caracoli- malé perlové zrno. |
|